Eggerøre med spinat og müslibrød

Egg er dødsgodt. Eggerøre med spinat, champignon, paprika, Cherrytomater og litt revet ost er faktisk noe av det aller beste som finnes. Hvis det serveres med hjemmebakt grovt müslibrød, Cottage cheese og melk eller selvpresset appelsinjus har du en perfekt frokost og start på dagen 🙂

Publisert av

triallan

Jeg er en 31 år gammel triatlonentusiast som prøver å bli så rask som mulig til å svømme, sykle og løpe. Treningen, konkurransene og utstyrsmanien blir godt dokumentert på bloggen min.

4 thoughts on “Eggerøre med spinat og müslibrød

  1. Ja, hva syntes du? Spinat er i utgangspunktet ikke så utrolig godt, men når du blir vant til det så fungerer det fint. Det er hvertfall utrolig sunt pga høyt innhold av mange vitaminer/antioksydanter og jern.

    1. Müslibrød er skikkelig digg. Dessverre husker jeg ikke oppskriften, men jeg tror det var en ferdig grovbrødblanding med ekstra tilsetning av nøtter og diverse tørket frukt.

      For oppskrifter på brød anbefaler jeg med-triathlet og bakeentusiast Gerhard Slettens http://www.surdeig.no

      Lykke til med energibarene!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s