Egg er dødsgodt. Eggerøre med spinat, champignon, paprika, Cherrytomater og litt revet ost er faktisk noe av det aller beste som finnes. Hvis det serveres med hjemmebakt grovt müslibrød, Cottage cheese og melk eller selvpresset appelsinjus har du en perfekt frokost og start på dagen 🙂
Det så D.I.G.G. ut! Skal prøves imorgo!
Ja, hva syntes du? Spinat er i utgangspunktet ikke så utrolig godt, men når du blir vant til det så fungerer det fint. Det er hvertfall utrolig sunt pga høyt innhold av mange vitaminer/antioksydanter og jern.
Müslibrødet ser veldig godt ut. Hva med oppskriften?
Skal teste dine hjemmelagde energibarer denne uken….
Müslibrød er skikkelig digg. Dessverre husker jeg ikke oppskriften, men jeg tror det var en ferdig grovbrødblanding med ekstra tilsetning av nøtter og diverse tørket frukt.
For oppskrifter på brød anbefaler jeg med-triathlet og bakeentusiast Gerhard Slettens http://www.surdeig.no
Lykke til med energibarene!